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Para a nova patroa Eva de Vries, o caminho é claro: só uma poupança rigorosa poderá salvar o Hotel Mondial. De Vries é ela própria uma deportada, o seu grupo hoteleiro global encomendou-a directamente do conselho de administração para o nada glamoroso Schwerin. Eva hoje mantém todos ocupados ali, mas não contava com o temperamento do chefe da alimentação Uli e muito menos com o fato de que logo começou a desenvolver sentimentos pela mulher. Uli leva uma vida familiar feliz com o chefe da casa, Jeremy. Pouco depois, Lara Hildebrandt aparece no hotel com um propósito bem específico: quer descobrir a todo custo o que aconteceu com sua mãe numa noite dramática anos atrás. Ela então desapareceu do hotel sem deixar rastros. Na verdade, ela planeja trabalhar como assistente de direção, mas Eva não tolera isso.